Фермерская утка с яблоками 2,5 кг Оливье с малосольным лососем 1 кг Сельдь под шубой по маминому рецепту 1 кг Мясное ассорти (сало, ростбиф, буженина, язык) 340гр. Ассорти рыбных закусок 220гр. (лосось слабой соли, палтус холодного копчения, угорь в соусе унаги) Ассорти сыров 220 гр (грана падано, горгонзола, бри, груша в вине, трюфельный мед) Холодец из телятины с горчицей и хреном 800гр. Форшмак из сельди 220гр. Тартар из тунца и лосося с хрустящими рисовыми чипсами 140гр. х 3 порции Морс из клюквы 3л.