Запеченная утка с картофелем и грибным соусом 2 кг Оливье с языком 1 кг Греческий салат 1 кг Ассорти сыров с трюфельным мёдом (пармезан, горгонзола, камамбер, козий, манчего, трюфельный мед, виноград) Мясное ассорти х 2 порции (ростбиф и язык с хреном и горчицей) Тартар из говядины х 2 порции Морс из клюквы 3л.